Помідори в банках з помутнілим розсолом. Якщо раптом подібна неприємність відбувається знову, помідори потрібно викинути. До речі, якщо після здуття кришки перед тим, як приступити до повторного процесу стерилізації, помідори волають у господині якесь найменша підозра у своїй якості, то їх потрібно викинути.
Що потрібно зробити щоб помідори почервоніли?
✔ Розпушити ґрунт мотикою, трохи пошкоджуючи коріння. ✔ Саме для того, щоб помідори почервоніли, необхідно припинити їх полив після появи зелених плодів. Виявляється, під час росту та зав'язування зелених помідорів потрібно поливати томати 1 раз на тиждень.
Що робити щоб помідори не тріскали при консервації?
За допомогою проколу ви істотно зменшите натяг шкірки на томатах під час їх заливки розсолом. Протикати помідор зубочисткою потрібно не де вам подобається, а тільки в тому місці де плід кріпився до плодоніжки. Так ви зможете вирішити проблему, не пошкодивши тонку шкірку.
Чому тріскають мариновані помідори?
Чому тріскаються помідори в теплиці і у відкритому ґрунті при дозріванні на грядці: причини Тріщини на томатах — це не захворювання і не інфекція, а фізіологічний стан, викликане порушеннями при догляді. Найчастіше тріщини з'являються після різкої зміни умов зростання, особливого при перепадах водного балансу.
Что делать, если помутнел рассол в банках с помидорами