Де вирощують сою в світі?
— однорічна трав'яниста культурна рослина родини бобових, зовні подібна до квасолі, одна з найдавніших їстівних культур. Походить з Південно-східної Азії, поширена у Китаї, Індонезії, Японії, США, Австралії, Кореї, на Далекому Сході Росії, в Україні — в Лісостепу і Степу.
Скільки треба сої на 1 га?
Рекомендована густота посіву становить 900-1000 тис. штук на гектар. Вагова норма коливається у межах 120-140 кг/га Соя при цьому не галузиться, швидше росте і дозріває, що важливо для північних областей.
Який сорт сої найкращий?
Сорти сої: обираємо кращий
- Ромашка — середньостиглий, вегетаційний період нараховує 122–129 діб. …
- Златослава — сорт від дуже раннього до раннього, вегетаційний період — 90–100 діб. …
- Феєрія — вегетаційний період становить 111–120 діб. …
- За словами президента Української асоціації виробників сої В.
Соя звичайна — Вікіпедія
В різних країнах світу із бобів сої виготовляють борошно, крупи, олію, молоко, печиво, хліб, цукерки, ковбасу, каву, шоколад, цілий ряд кулінарних страв.