Скільки крохмалю в Бататі?
Вміст крохмалю в бульбах 72 %.
Коли потрібно садити батат?
Висаджування розсади в відкритий грунт Укорінені живці висаджуються в грунт наприкінці весни, коли грунт добре прогріється та минуть загрози весняних заморозків.
Який батат на смак?
Солодка картопля батат – це нечастий гість на українському столі, але досить популярний в інших країнах. Цей коренеплід за текстурою і способом приготування нагадує картоплю, але має помаранчевий колір і злегка солодкуватий присмак. За смаком це щось середнє між картоплею і гарбузом.
Батат — Вікіпедія
Залежно від сорту батат буває білим, жовтим, лимонним, рудим, рожевим, кремовим, червоним, фіолетовим, вишневим, а за формою — видовженим, грушоподібним, і «пузатим» майже овальної форми …