Як заморозити болгарський перець для фарширування?
Такі перчики взимку можна використовувати для фарширування. Перець потрібно розрізати уздовж навпіл, потім кожну половинку розрізати уздовж ще раз. Скибочки перцю необхідно нарізати поперек тонкими смужками або кубиками. Далі шматочки перцю покласти в пакет для заморожування і помістити в морозилку.
Як зберегти перець для фарширування на зиму?
Перевертаємо банки нагору дном і накриваємо їх рушником або ковдрою до повного остигання. Такий перець можна зберігати за кімнатної температури, але бажано в темному місці і подалі від джерела тепла. Ось і все, на цьому наш перець для фарширування на зиму готовий! Бажаю приємних приготувань та смачного Вам!
Як правильно заморозити перець на зиму?
Підготовлений перець спочатку розрізати уздовж навпіл, потім кожну половинку розрізати уздовж ще раз. Тепер потрібно скибочки перцю нарізати поперек тонкими смужками або кубиками. Шматочки перцю покласти в пакет для заморожування і помістити в морозилку.
20 рецептів дуже смачних заготовок з болгарського перцю на …
Сюди відмінно підійде жовтий або зелений перець. Тобі знадобиться: 1 кг болгарського перцю, 1 кг огірків, 2 ч.л. оцту, 4 кропові парасольки, спеції, 2 л води, 3 ст.л. солі, 4 ст.л. цукру. Приготування: грубо наріж перець і огірки, а потім розклади по банкам. Додай спеції, кропові парасольки і …