Гарбузове борошно готується зі знежиреного насіння гарбуза. Створює неповторний смак і відтінок стравам, принагідно насичуючи організм вітамінами, мінералами та рослинними волокнами. Так, 100 г гарбузового борошна здатні покрити добову потребу людини у міді та залізі, а всього 60 г – у фосфорі та магнії.
Кому не можна їсти гарбузове насіння?
Кому потрібно з обережністю їсти гарбузове насіння З обережність потрібно вживати гарбузове насіння людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, в разі загострень захворювань шлунково-кишкового тракту — виразкової хвороби шлунку, гастриту.
Скільки потрібно насіння гарбуза на 1 га?
На 1 га поля треба 4-4,5 кг насіння.
Що можна зробити з гарбузового борошна?
Професійні кухарі часто використовують гарбузове борошно для перших страв і як загусник. Домогосподарки частіше користуються рецептами для випікання печива, запіканок та пирогів.
Шрот з насіння гарбуза харчовий – Greenheal
Харчовий шрот із насіння гарбуза. Купити в GreenHeal. 100% Україна. Смачна дієтична добавка з гарбузового насіння.