Як правильно варити борщ щоб був червоний?
Щоб колір борщу був яскравим і насиченим, існує один головний секрет: пасерований буряк відправляється в каструлю лише наприкінці приготування страви.
Коли треба кидати капусту в борщ?
Досить часто недосвідчені кулінари сперечаються про те, коли саме в страву слід додавати капусту, щоб вона була м'якою, але при цьому не переварилася. Необхідно додавати овочі в правильній послідовності. Досвідчені господині рекомендують додавати овоч в каструлю через 10-15 хвилин після картоплі.
Що можна подати до борщу?
Питний борщ – це борщ який п'ють із чашок! Його подають разом із м'ясними пиріжками, блінчиками або цибульниками.
Борщ з капустою – рецепт як смачно приготувати борщ з …
Борщ з капустою Борщ з капустою ( 30 оцінок) 3118 – переглядів 80 хвилин порцій – 6 складність – 4 з 5 Національна кухня: Російська кухня, Українська кухня Актуальні …