Отже, броколі чудово поєднується з часником. Тому додайте трохи часнику у ваш салат, суп чи запіканку. Ще одне чудове поєднання – броколі та лимон. Саме тому салат із броколі я обов'язково заправляю оливковою олією та соком лимона.
Як смачно приготувати капусту брокколі?
Скільки варити броколі
- Закип'ятіть 1,5 л води, додавши 1 ст. л. солі.
- Помістіть суцвіття в окріп.
- Варити треба не більше 12 хвилин.
- Готову капусту діставайте з води шумівкою.
Що можна зробити з качана броколі?
Його не прийнято вживати в їжу, так як він досить жорсткий і гіркуватий на смак. Втім, це і не забороняється, особливо якщо броколі виросла на вашому городі. В такому разі стебло можна дрібно натерти і використовувати отриману масу для приготування салатів, млинчиків або супу, інформує Ukr.
Як смачно приготувати брокколі на пару?
Броколі: приготування на пару
- влити воду в чашу пароварки, увімкнути пристрій;
- акуратно розділити капусту броколі на окремі суцвіття, 2-3 рази промити в прохолодній воді;
- перекладіть броколі в сито пароварки, встановіть над чашою, де закипіла вода;
- закрийте кришку пароварки, таймер встановіть на 5 хвилин;
Що приготувати з броколі – найкращі рецепти | Ранок
Всі знають про брокколі, але далеко не всім вона подобається у чистому вигляді. Але ми точно знаємо, як тобі допомогти, тому зібрали 20 чудових рецептів, які …