Як зрозуміти що свинина свіжа?
сліди – спробуйте потримати м'ясо через серветку, якщо там залишаться рожеві плями, значить це м'ясо обрізали, щоб приховати зіпсовані частини; запах і вигляд – свіжа свинина пахне нейтрально, на дотик м'яка і пружна, будь-які інші параметри – відхилення від норми. Кеш
Як зрозуміти що м’ясо Зварилось?
Щоб визначити свіжість м'яса, його потрібно помацати. Якщо воно липке або слизьке – продукт зіпсований і його не можна вживати. До того ж прострочене м'ясо втрачає свою пружність. Натисніть на м'якоть і подивіться: якщо ямка, що утворилася, не зникає відразу – це говорить про те, що м'ясо поганої якості.
Як перевірити м’ясо?
У супермаркетах часто продають сире м'ясо, згорнуте в харчову плівку. Так важко перевірити його запах, проте є спосіб, який допоможе визначити, чи варто купувати продукт. Легенько натисніть пальцем на поверхню м'яса. Якщо втиснення швидко повернеться до початкової форми, то це – свіжий продукт.
Хвороби свиней: вкрилися червоними плямами, що робити і …
Утворення виразок і пухирців на шкірі — перший симптом хвороби. До них приєднується висока температура тіла. У перші дні зараження порося млявий, у нього поганий …