Одна вівця дає від 50 до 150 грам молока. У жовтні-листопаді доять лише 1 раз. Загалом вівця доїться 8-10 років.2 вер. 2010 р.
Що дає вівця людини?
Вівча́рство — окрема галузь тваринництва, яка забезпечує розведення овець і виготовлення сировини для легкої промисловості (шерсть, смушки) і харчових продуктів (молоко, м'ясо, сало). Найціннішим продуктом є шерсть, яку використовують у виробництві тканин, трикотажу, килимів, валяних виробів тощо.
Чому шкідливе молоко?
У молоці міститься міристинова кислота, яка сприяє накопиченню в організмі ліпопротеїдів низької щільності, що відіграють важливу роль у розвитку атеросклерозу. Після 55 років атеросклероз розвивається у більшості людей, тому вживання молока краще обмежити. Безпечна доза молока — 300 г на день.
Що роблять з овечого молока?
Завдяки своїм високим поживним якостям, високому вмісту жиру і білка, а також своєрідному запаху овече молоко є практично ідеальною вихідною сировиною для виготовлення сирів.
Які вівці дають багато молока: молочні породи – АгрономWiki