Як правильно варити молочний суп?
Як приготувати:
- Воду закип'ятити, закинути нарізану картоплю.
- Для засмажки цибулю дрібно нарізати, моркву натерти, пасерувати до золотавого кольору.
- Щойно картопля закипить, додати молоко, довести до кипіння.
- Додати засмажку та вермішель, варити до готовності. …
- Подавати із зеленню.
Кеш
Який термін зберігання молочних супів?
Вимоги до якості молочних супів. Консистенція продуктів, з яких приготовлений суп, м'яка, форма зберігається. Колір білий, смак солодкуватий, слабкосолоний, без присмаку і запаху підгорілого молока. Термін зберігання молочних супів 30-40 хв.
Як правильно варити суп з вермішеллю?
У каструлю налити воду і довести до кипіння, покласти картоплю і варити до напівготовності (приблизно 15 хвилин). Додати в суп обсмажені овочі і гриби, варити ще 5 хвилин. Всипати в суп вермішель, покласти лавровий лист, посолити і поперчити. Варити 5-7 хвилин до готовності вермішелі, часто помішуючи.
Молочний суп — 11 рецептів приготування, покрокові з фото …
Молочний суп можна готувати, використовуючи будь-які гриби. Ідеальним варіантом будуть лісові лисички, однак, якщо їх немає під рукою, то підійдуть навіть печериці.