Редьку можна поєднати з іншими овочами та приготувати вітамінний салат, нарізати тонкі чіпси і з'їсти з густим соусом у якості закуски, змішати з медом і отримати гострувато-солодкий десерт, зварити з гарбузом і розім'яти у пюре. На смак чорна редька нагадує редис.7 груд. 2021 р.
Що готують з редьки?
З редиски готують намазки на канапки, її запікають, додають у салат, роблять пироги й супи.
Як їсти редьку?
Редьку зазвичай їдять сирою — тонко нарізаною або подрібненою на тертці. Її можна додати в салати, бутерброди, подавати із соусами на тарілках для закусок. Редьку можна додавати в приготовані страви, отримуючи м'яку та ніжну консистенцію.
Яка користь від редьки?
– Редис зміцнює серцево-судинну систему Антоціани, що входять до складу коренеплоду, знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. А ще вживання цього овочу сприяє синтезу колагену в організмі, регулює метаболізм та забезпечує організм необхідним білком, який захищає від атеросклерозу.
Редька суперфуд — польза и вред — что приготовить …
Редька является недооцененным суперфудом. В чем польза овоща? Что приготовить. Рецепты блюд с редькой