У пластикових контейнерах свіжі овочі втрачають більшість своїх поживних речовин. Крім того, салати з соусами на основі яєць, наприклад, з майонезом, краще не залишати взагалі. У закритому пластиковому посуді в них швидше розмножуються бактерії сальмонели та кишкової палички.16 лист. 2021 р.
Де краще зберігати картоплю?
Пам'ятайте, що всі бульби потрібно зберігати у темному приміщенні. Якщо є ризик, що на картоплю може потрапити світло – накиньте на ящики щільне покривало. Ідеальна температура для зберігання картоплі – від -2 до +4 градусів, вологість – 80-90%.
Як правильно зберігати картоплю в погребі?
Як зберігати картоплю в погребі
- переберіть і викиньте пошкоджені бульби;
- просушіть на свіжому повітрі, бажано – на сонці;
- викладіть в дерев'яні ящики (мішки використовувати не можна – відсутня циркуляція повітря);
- укрийте мішковиною і залиште в погребі.
Як зберігати картоплю без підвалу?
Можна використати дерев'яні ящики, полотняні мішки або з нетканого матеріалу, плетені короби, а якщо таких немає – то можна просвердлити дірки для вентиляції у пластикових відрах і ящиках. Оптимальна температура зберігання – +5-7°С. Якщо температура буде нижчою, то картопля замерзне, бульби матимуть солодкуватий смак.
Зберігання картоплі в ящику на балконі чи погребі аж до весни
З нашої статті Ви дізнаєтеся, як зберігати картоплю. Дану культуру зберігають, в ящиках, на балконах, в погребі, подвалі, ямі на городі. Ідеальними для зберігання …