Найменш вимогливими до кормів є ялові матки і валахів (барани, призначені на забій). Взимку їх можна годувати сіном або соломою, а також включати в раціон мінеральні добавки. Для годівлі баранів-виробників необхідно використовувати овес, подрібнений ячмінь і якісне сіно.26 груд. 2018 р.
Як кормити баранів?
Племінний баран на день отримує 2 кг якісного сіна, 3 кг коренеплодів або силосу, 600 г комбікорму. У період активного спарювання до раціону барана-плідника додатково додають 2 яйця і 300 г сиру щодня. Годівля щойно народжених ягнят. Перші 5 днів після народження ягнята харчуються виключно молоком матері.
Що їдять барани?
У весняний та літній періоди барани їдять тонконіг, пустельну осоку, гусячий цибулю, ковила, типчак, пирій, бобові рослини. Крім того, в раціон баранів входять різні ягоди, листя і зелені пагони дуба, граба, клена, а також інших чагарників і дерев.
Коли відлучати ягнят?
Відлучення ягнят традиційно відбувається у тримісячному віці, хоча часто буває й у двомісячному чи раніше. У багатьох країнах із розвинутим вівчарством застосовуються системи раннього відлучення ягнят, зокрема в одно-дводобовому віці (до прикладу, у Великій Британії).
Як правильно готувати баранину | М’ясной рай
М’ясо потрібно нарізати шматками і покласти в маринад на 3-4 години, можна більше. Швидке приготування. Незважаючи на те, що баранина у недосвідчених кулінарів часто залишається жорсткою …