Чим корисна бавовняна олія?
У бавовняному маслі містяться жири, стеаринова, олеїнова, лінолева кислоти, холін, вітамін E, фітостероли. Продукт допомагає зменшити артеріальний тиск, зменшити ризик хвороби Альцгеймера, онкологічних захворювань. При регулярному вживанні зміцнюється імунітет, розчиняються холестеринові бляшки.
Чи можна пити бавовняну олію?
Бавовняна олія можна вживати в їжу щодня. На ньому смажать м'ясо, рибу, картопля, страви набувають золотистої скоринки. Бавовняне масло використовують як основу для виробництва маргарину, продуктів на основі нежирної олії та інших рослинних олій. Бавовняна олія зародилася в Середній Азії.