Червона квасоля в залежності від сорту має калорійність на 100 г у середньому 333 ккал. Вона містить до 25% білка, який за кількістю корисних речовин перевищує білки м'яса.
Чим корисна квасоля калорійність?
Вітамінно-мінеральний комплекс продукту містить: холін, вітаміни групи В (В1, В2, В6) С, Е, РР, а також калій, кальцій, магній, залізо, сірку, йод, фосфор і натрій. Квасоля відварена має сечогінний ефект, знімаючи набряки та сприяючи стабілізації артеріального тиску (Calorizator). Збережена копія
Навіщо корисна квасоля?
Квасоля містить велику кількість клітковини. Рослинні волокна благотворно впливають на стан травної системи, сприяють очищенню кишечника, виводять шлаки, що накопичилися, і токсини з організму. Всього в одній склянці квасолі міститься добова норма клітковини.