Цикорій – це рослина, що відома своїми лікарськими властивостями та використанням у кулінарії. Але як саме виникло таке незвичне назва для цієї рослини? Походження та історія назви цикорію криють у собі цікаві факти та легенди, які ми розкажемо в цій статті.
Слово “цикорій” має давньоримське походження. Воно походить від латинського слова “cichorium”. На початку ХІХ століття латинське слово “cichorium” було запозичено українською мовою як “цикорій”. Але сама рослина відома ще з давнини, вже в Древньому Єгипті та Древній Греції її використовували як лікувальний засіб та ароматний пряник.
За легендою тодішні лікарі вірили, що цикорій допомагає підтримувати здоров’я та довголіття, і навіть пом’якшує болі при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Тому цю рослину цінували як справжнє дарунок від богів.
У Середньовіччі цикорій завойовує Європу та стає невід’ємною частиною її культури. Вельмишановні лікарі і чаклуни активно використовували його для лікування різних хвороб та недуг. Цінною властивістю цикорію була його високий вміст “гірких речовин”, які сприяли покращанню травлення та усвоєнню їжі.
Історія назви цикорію
Назва “цикорій” походить від латинського слова “Cichorium”, яке було запозичене з давньогрецької мови. Саме слово “Cichorium” вживав стародавньогрецький лікар та філософ Педаній Діоскорид, щоб позначити багаторічну трав’янисту рослину із сімейства айстрових.
Українська назва “цикорій” була утворена шляхом застосування суфіксу -ій до вищезгаданої латинської назви. Цей суфікс в українській мові використовується для утворення назв рослин, зокрема, з тим, щоб позначити їхні видові або родові відмінності.
Таким чином, українська назва “цикорій” має суттєві історичні та лінгвістичні зв’язки з латинською назвою “Cichorium”, яка була задокументована вперше у давньогрецькій медичній книзі.
Наукове пояснення
Назва “цикорій” має латинське походження і походить від слова “cichorium”. Це слово, у свою чергу, походить від грецького слова “κιχώριον” (kikhṓrion).
У давньогрецькій міфології ім’я “κιχώριον” було пов’язане зі знаменитим царем Трої Кінгом Кіконом, який був вимушений боротися з Гераклом, але в кінці був покорений ним. За легендою, після героїчної перемоги Геракл розсипав на землю насіння цикорію як знак свого славного перемоги.
Таким чином, назва “цикорій” має велику історичну та міфологічну цінність. Це нагадує нам про подвиги Геракла і його перемогу над Кінгом Кіконом, а також про величезну культурну та історичну спадщину давньої Греції.