Чому давали гарбуза?
Досвідчені свати могли переконати батьків дівчини і саму молоду, що кращого нареченого їм не знайти. Якщо ж дівчина не хотіла виходити заміж, то зі схвалення батьків вона виносила хлопцеві на рушнику гарбуз, що означало не що інше, як відмову. Звідси й український фразеологізм – "дати гарбуза" .
Скільки можна їсти гарбуза в день?
Разова доза гарбузового насіння для дорослої людини становить 50 г, добова — близько 100 г, це приблизно 40 штук. Рекомендується вживати їх сирими натще, запиваючи водою.
Кому не можна їсти гарбузове насіння?
У 100 г насіння міститься 559 калорій. З обережністю потрібно вживати гарбуз в сирому вигляді. Особливо людям із запальними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також тим, у кого є проблема каменів в жовчному міхурі і нирках. Адже овоч має жовчогінну дію і може провокувати утворення каменів.
Що робити, щоб гарбуз був солодким – секрет поливу – Главред
У цей період гарбуз стає солодким. Якщо ви будете продовжувати поливати в колишньому режимі, то вода зменшить вміст цукру в плоді й зробить його несмачним.