Чому не можна їсти качині яйця?
— Оскільки в качиних яйцях частіше, ніж у курячих, бактеріологи виявляють збудника сальмонельозу, то санітарною службою багато років тому було заборонено вживати їх на підприємствах громадського харчування, але дозволялось у хлібопекарнях при виготовленні хлібобулочних виробів (булочок, печива тощо), оскільки теплова …
Кому не можна їсти курячі яйця?
Шкода від курячих яєць може бути тільки, якщо у вас на них алергія. Індивідуальна непереносимість – випадок рідкісний, але можливий. Лікарі також не рекомендують вживати сирі яйця, тим більше, натщесерце. Вся справа в тому, що такі дії чреваті зараженням сальмонельозом.
Чому не можна їсти яйця кожен день?
Вчені дійшли висновку, що вживання навіть двох яєць на день може призвести до серцево-судинних захворювань та передчасної смерті. Це пов'язано з великою кількістю холестерину, який міститься в жовтках.
Чи можна їсти качині яйця
З цієї ж причини не можна пити сирі качині яйця. Так як це досить важкий продукт для травної системи їм не слід годувати дітей, які не досягли шестирічного віку.