При підвищеній температурі повітря (вище + 30 ᵒС) і відсутності вологи гортензія крупнолистная не росте. Відсутність мінеральних і органічних підгодівлі призводить до загальмування росту гортензій старше 2 років. Перші роки після посадки чагарник вбирає ті корисні речовини, які були закладені в посадкової лунки.