Жовта морква є різновидом відомого нам коренеплоду. Жовтий колір цього сорту моркви обумовлений перевагою в складі каротину. Морква має щільну і соковиту серцевину, гладку і м'ясисту поверхню. Овоч 10-15 см завдовжки.
Чому морква оранжева?
5. Оранжевий колір моркві придає висока концентрація пігменту бета-каротину, який є попередником вітаміну А та має потужні антиоксидантні властивості.
Чому морква біла?
Білий колір цього сорту моркви обумовлений відсутністю фарбувальних пігментів.
Як виростити моркву в домашніх умовах?
Насіння моркви сіють в неглибокі рядки. Борозенки під зиму роблять на глибину в 5 см, навесні — 1-2 см, на відстані 15-20 см між рядками. Можна злегка ущільнити землю дощечкою на дні рядка для зручності, морква любить контраст пухкого грунту зверху й більш щільного знизу, та це не обов'язково.
Чому морква всередині біла або жовта, а не… – Ogorod.Biz.Ua
За якими причин у моркви може бути велика і біла серцевина. Чому морква всередині біла або жовта, а чи не помаранчева. Надлишок азоту. Нестача калію та фосфору. Читати далі. Чому у моркви біла …