Яка пропорція цукру і смородини?
на один літр смородини додайте 2 кг цукру; доведіть смородину до пюреобразного стану і залиште її на 2-3 години; перелийте смородину з цукром в банку і поставте в холодильник мінімум на 20 годин.
Скільки цукру потрібно для варення з смородини?
Скільки треба цукру на 1 кг чорної смородини Якщо варити варення зі смородини чорної, червоної, то на 1 кг, 1 літр ягід — 1 кг цукру — потрібно заливати ягоди киплячим сиропом і залишити на ніч, на наступний день варити 2 рази по п'ять хвилин з витримкою 5 годин.
Як закатати смородину на зиму?
Ягоду перебрати, помити, дати стекти зайвій воді. Покласти в каструлю з товстим дном, засипати цукром, безперервно помішувати. Щойно варення закипіло, додати сік лимона, варити 5-7 хвилин і розкласти по стерилізованих баночках. Закрутити, охолодити й покласти в холодильник.
Чорна смородина перетерта з цукром на зиму, і варення …
Чорна смородина перетерта з цукром на зиму, і варення п’ятихвилинка – як приготувати? Чорна смородина, протерта з цукром — покроковий рецепт з фото на зиму Покроковий рецепт перетертої смородини з сахаром Не тільки дуже смачний, але і один з найкорисніших і простих у приготуванні …