Зміст:
Ацетат натрію – хімічна сполука, яка може бути використана у різних сферах. Цей безбарвний або білий кристалічний порошок має широкий спектр застосування та може бути використаний як у виробництві, так і в побуті.
У сфері виробництва ацетат натрію використовується як харчові добавки, емульгатори та регулятори кислотності. Він використовується для консервування харчових продуктів, створення плівки на сирах та багатьох інших процесів харчової промисловості. Крім того, ацетат натрію є важливим компонентом у виробництві текстильних волокон, полімерів та лаків, що робить його незамінним у промислових процесах.
У побуті ацетат натрію може бути використаний для різних цілей. Наприклад, його можна використовувати для створення теплових подушок, які заряджаються шляхом нагрівання та дають тепло протягом тривалого часу. Також ацетат натрію може бути використаний для створення льоду або снігу з розважальною метою – його достатньо нагріти та охолодити, щоб отримати цікавий ефект.
Назва продукту | Можливе застосування |
---|---|
Ацетат натрію у порошку | Використовується у виробництві антиперспірантів та дезодорантів. |
Ацетат натрію у вигляді розчину | Використовується в лабораторних дослідженнях та хімічних реакціях |
Ацетат натрію у вигляді кристалів | Використовується для надання кислотного смаку у харчовій промисловості. |
Ацетат натрію у вигляді полімерів | Використовується у виробництві плівки та пластмасових виробів. |
Ацетат натрію використовується у текстильному виробництві для нейтралізації відпрацьованої сірчаної кислоти у стічних водах та як фоторезист при використанні анілінових барвників.
Навіщо використовують ацетат?
Ацетати застосовують як розчинники для лаків, смол, у виробництві целулоїду, у парфумерії та харчовій промисловості. Більшість ацетатів, вироблених у промисловості, має форму полімерів. У біосинтезі ацетати найпоширеніший будівельний елемент.
Як зробити грілку з ацетату натрію?
Його можна приготувати за наступним рецептом: 82 г кристалів ацетату натрію залити 54 г води. Потім рідину переливаємо в зип-пакет і переміщуємо в киплячу воду на 10-15 хвилин, доки не розчиняться всі кристали. Для кращого ефекту рідину варто помішувати. Після варіння пакет необхідно остудити. Збережена копія
Як розчинити ацетат натрію у воді?
Кристали тригідрату ацетату натрію плавляться при температурі 136,4°F/58°C (до 137,12°F/58,4°C), розчиняючись у кристалізаційній воді. Коли їх нагрівають до температури вище за точку плавлення і потім дають охолонути, водний розчин стає перенасиченим.
Як отримати метан із ацетату натрію?
У пробірку поміщають 2 г суміші ацетату натрію з лугом (1:1 за масою). Закривають пробірку газовідвідною трубкою та нагрівають у полум'ї пальника. Кінець газовідвідної трубки поміщають по черзі в пробірки з бромною водою і перманганатом калію. Розчини не знебарвлюються, оскільки метан граничний вуглеводень.