Як Дрібно нарізати цибулю?
Як нарізати цибулю кільцями Відріжте зовсім небагато «хвостика» та кореневої частини. Зробіть невеликий надріз по лушпинню. Зніміть ножем лушпиння та перший невисохлий шар цибулі. Покладіть цибулину на бочок і акуратно наріжте гострим ножем кільця потрібної товщини.
Що лікує цибуля?
У медицині цибулю застосовують у боротьбі з цингою і як протиглисний засіб. Від атеросклерозу добре допомагає сік цибулі з медом. Він зміцнює капіляри і розширює судини. Свіжий сік цибулі, змішаний з медом, хороший засіб для лікування більма очей, бронхіту, кашлю і грибкового захворювання шкіри.
Як правильно чистити цибулю?
Вода – найпростіший і найдешевший спосіб позбутися від слезотічівих властивостей цибулі, оскільки вона розчиняє лакриматор. Наріжте цибулину на кілька великих частин і покладіть в миску з холодною водою. А при нарізці овоча періодично змочуйте ніж в холодній воді. Ви помітите, що так нарізати цибулю набагато простіше.
Як правильно подрібнити цибулю — Шуба