Що дають фрукти та овочі організму?
Вони є основним джерелом вітамінів та мінералів. Більшість з них багаті на вітаміни А, С, Е, фолієву кислоту, магній, цинк, фосфор та калій. Споживайте 400 г фруктів і овочів, це приблизно 5 порцій на день – вони стануть ефективною профілактикою ожиріння, діабету 2-го типу, серцево-судинних захворювань.
Як їсти більше овочів?
Як навчитися їсти більше овочів
- Починайте вечерю з салату …
- Наповніть половину обідньої тарілки овочами …
- Додайте смаку, щоб з'їсти більше …
- Овочі замість макаронів …
- Покладіть овочі на або в піцу …
- Вирощуйте овочі власноруч …
- Готуйте овочеві смузі …
- Запасіться прозорими зіп-пакетами
Для чого потрібно їсти овочі?
Калій, кальцій, натрій, магній і багато інших елементів надходять до нас в організм у великій кількості з овочами. Ці елементи важливі для перебігу всіх обмінних процесів в організмі, необхідні для нормальної роботи серцево-судинної, травної, нервової систем. Вони регулюють водний баланс.
Лужні і кислі продукти харчування: список таблиця
До продуктів найбільш закисляющим організм відносяться: 1. Кава, чай, всі солодкі газовані напої, пиво; 2. Смажені, гострі, пряні страви; 3. Солодкі здобні вироби; 4. Джеми, варення; 5. М’ясо і субпродукти; 6. Горіхи (особливо арахіс); 7. Яйця; 8. Сир; 9. Макаронні вироби; …