Гірчиця сарептська яра – однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітих. Гірчиця має велике значення як олійна культура, з її насіння добувають олію, яка за своєю якістю не поступається соняшниковій. Насіння містить 35—47% гірчичної олії.
Звідки береться гірчиця?
Гірчицю виробляють з насіння трьох видів рослин родини капустяних — гірчиці білої, салатної та чорної.
Кому не можна їсти гірчицю?
Кому не можна їсти гірчицю – протипоказання виразка шлунку; захворювання нирок; проблеми з товстим кишечником. індивідуальна непереносимість продукту.
Скільки часу сходить гірчиця?
Сходи з'являться через 3-4 дні і вона росте швидко. Можна не побоюватися невеликих заморозків, вона не боїться -5°С. Вже через місяць сходи зростуть до 15 см, а коли зберуться цвісти – значить пора зрізати. Гірчицю скошують або зрізають плоскорізом і відразу ж загортають у землю.
Гірчиця: види, навіщо і коли сіяти – Vse Roste
Найпопулярнішим сидератомбез перебільшення є гірчиця. У продажу її можна зустріти не тільки навесні або восени. Сіють сидерат і влітку, після збирання ранніх овочевих культур. Гірчиця— середньоросла (до 70 см) однорічна рослина, що відрізняється швидкою вегетацією. Перисті …