Стиглість кабачків можна визначити так: якщо шкірочка тверда і при постукуванні звук глухий, то вони стиглі. Проведіть по шкірочці нігтем: якщо сліду не залишилось, плоди можна знімати. Достиглий кабачок набуває властивого сорту кольору. Плоди з твердою шкірочкою непридатні для споживання, бо втрачають споживчі якості.2 серп. 2019 р.
Як Пожарити смачно кабачок?
Пательню розігрійте, налийте на неї оливкову олію та теж трохи прогрійте. Прикрутіть вогонь до мінімуму. Тепер час смажити кабачки: для цього кожну скибочку кабачка обваляйте у борошні зі спеціями та обсмажте на пательні до золотистого стану.
Чому кабачки мають гіркоту?
Найпоширенішою причиною гіркоти кабачків є перенасичення рослини фосфором і калієм. Їх надлишок може бути спровокований частою підгодівлею ґрунту, або ж неправильно обраним місцем для вирощування кабачків. Кеш
Як швидко сходять кабачки?
Терміни варіюються: початок травня — перша декада червня. Головний фактор — це прогріта земля, садити насіння в холодний ґрунт не рекомендується, оскільки це малоефективно і є ризик, що рослини будуть довго хворіти.
Кабачки на зиму острые – пошаговый рецепт с …