Як правильно варити капусту броколі?
Спочатку варто ретельно промити броколі та залишити на 7-10 хвилин у підсоленій воді настоятися. Потім розріжте броколі на суцвіття. Покладіть воду на вогонь та доведіть її до кипіння. Киньте капусту в окріп та варіть протягом 5-7 хвилин. Кеш
Скільки часу варити брокколі в супі?
Варити суп з броколі не менше 30 хвилин під кришкою. Вимкнути вогонь, суп остудити.
Скільки часу готувати брокколі на пару?
Завантажити суцвіття в спеціальну ємність з отворами. Як тільки закипить вода, встановити пристосування для варіння на пару всередину. Варити не більше 7 хвилин, відкинути суцвіття на друшляк. Злити воду з чаші.
Як варити брокколі? – альденте, час варіння, правила …
Щоб приготувати брокколі смачно і не переварити капусту, дотримуйтесь правил від шеф-кухарів. 1. Воду обов’язково соліть і додайте лавровий лист та запашний перець горошком, щоб підкреслити насичений смак капусти. 2. Опускайте брокколі у киплячу воду, доводьте до кипіння …