Скільки солі на 3 х літрову банку капусти?
Скільки солі потрібно на 3-літрову банку Тому для заготівлі 1 банки знадобиться всипати близько 50-70 г солі, а це близько 2-3 столових ложок.
Скільки солі на 1 кг капусти для квашення?
Потрібно дрібно нашинкувати капусту соломкою та додати солі (2-2,5%, або ж на 1 кілограм капусти — 20-25 г солі). Сіль потрібна не лише для кращого смаку.
Скільки солі на трилітрову банку капусти на зиму?
На трилітрову банку достатньо додати 60 грамів солі. Якщо вимірювати цю кількість ложками, вона трохи перевищує 2 столові ложки. У той же час моркви знадобиться близько 150 г, або два плоди середнього розміру.
Квашена капуста на зиму – 13 рецептів хрумкої та соковитої …
Цей рецепт трохи незвичайний, але капуста, приготовлена за ним, нагадує свіжу. Апетитна закуска зберігатиметься практично всю зиму, оскільки як консервант у ній застосовується аспірин. Овочі виходять хрусткими і пікантними, завдяки використанню в маринаді кропового насіння. Нам …