Присутність капусти в раціоні краще мінімізувати людям, які страждають нирково-кам'яною хворобою, оскільки цей овоч багатий пуринами. У свіжому вигляді не можна при панкреатиті.
Що можна їсти при панкреатиті?
Панкреатит: що можна їсти?
- Овочі – буряк, брокколі, картопля, селера, авокадо, морква, кабачки, брюсельська капуста, огірки, гарбуз.
- Нежирні сорти м'яса – куряча грудка, індичка, телятина, кролик.
- Риба – минтай, хек, тріска, судак, окунь.
- Деякі крупи – вівсяна, манна, рисова, гречана.
Що не можна їсти при панкреатиті?
Що не можна їсти при панкреатиті? При панкреатиті не можна їсти продукти з високим вмістом жирів. З раціону харчування слід виключити жирні сорти м'яса, сосиски та ковбасні вироби, сири, жирні кисломолочні продукти, незбиране молоко, фастфуд. Мед при панкреатиті необхідно обмежити до 1-2 чайних ложок на день.
Що любить і не любить підшлункова?
До них належать наваристі м'ясні бульйони, жирне м'ясо, гриби, консерви, копченості, соління, маринади, часник, цибуля, редиска, смажені й тушковані страви (краще відварювати все на пару), торти, тістечка, пироги, млинці, здобне печиво, шоколадні цукерки. Не варто пити газовані напої, міцний чай і каву.
Пекинская капуста при панкреатите: можно ли есть и какая от …