Что можно сделать с мерзлой капустой?
Что можно приготовить из такой капусты Ее можно обжарить, потушить или сделать из листьев голубцы. Стоит отметить, что при приготовлении блюд из замерзшей капусты нужно увеличить обычное время для приготовления блюда – на 15-20 минут.
Можно ли готовить замороженную капусту?
Замороженная капуста варится столько же, сколько свежая. Но если на соцветиях много льда, нужно готовить их чуть дольше. Следить надо не только за временем варки, но и за внешним видом капусты.
Как быстро разморозить кочан капусты?
Один из способов разморозить капусту – поместить ее в холодильник и дать ей оттаять в течение ночи. Этот метод рекомендуется, если вы планируете приготовить голубцы, салат из капусты или подобные блюда. В противном случае вы можете положить замороженную капусту прямо в запеканки и супы, не размораживая ее.
Капуста підмерзла — що робити, як бути з капустою, яка …
Капусту прибирають з грядок пізніше інших овочів. Легкі заморозки часто йдуть їй на користь: листя стають солодшими і смачніше при засолюванні.