Зміст:
Часник – це одне з найпопулярніших прянощів, яке використовується в кулінарних рецептах по всьому світу. І чи знаєте ви, що час збирання часнику може суттєво впливати на його якість та смак?
Якщо ви хочете отримати великі та соковиті головки часнику, липень 2023 року – ідеальний час для збирання врожаю. Цього місяця рослина проходить через важливий етап матурації, коли сили рослини концентруються на накопиченні поживних речовин у головках. Крім того, липень є початком літніх високих температур, які сприяють швидшому дозріванню часнику.
Збір часнику у липні є також оптимальним з погляду збереження його властивостей. Якщо ви збираєте часник занадто рано, він може не досягти свого повного потенціалу і буде мати слабший аромат і смак. Якщо ви відкладаєте збір на пізній період, головки можуть почати розпадатися і втрачати свою свіжість. Тому липень – найкращий час для збирання часнику і подальшого використання його в кулінарії або консервації.
Місяць | Дні |
---|---|
Липень | 1-31 |
Коли прибирати часник у липні 2023 року?
Найкращі дні для збирання озимого часнику на зберігання за місячним календарем: 9-12 та 13-15 липня 2023 року. Сприятливі за місячним календарем дні для викопування часнику у липні 2023: 19-20, 28-31. Несприятливі за місячним календарем дні для збирання врожаю часнику: 16-18 липня 2023 року. Інші дні вважаються нейтральними.
Коли копають часник 2023?
Коли викопувати літній часник 2023 р. Літній часник, який садять навесні, дозріває в серпні. Так як стрілок у ярого часнику немає, час копки визначають за листям, коли вони жовтіють. Для того щоб точно знати, чи хороший часник, садівники викопують 2-3 головки часнику і дивляться на те, дозрів він чи ні.
Коли прибирати озимий часник в Україні?
Ранньостиглі сорти часнику готові до збирання через 85-95 днів після появи сходів, а пізньостиглі – через 100-110 днів. Озимий часник, що садиться восени, в Україні викопують з середини липня до кінця серпня. Часник, посаджений навесні, ярий викопують у другій половині серпня – середині вересня. Збережена копія
Коли збирати часник у липні?
З середини липня доведеться звернути увагу на культуру, яка до цього не завдавала особливого клопоту. Терміни прибирання залежить від часу посадки: озимого часнику – з середини липня, ярого – з початку серпня.