Коли треба збирати боби?
До збирання бобів приступають в залежності від їх цільового призначення. Якщо вони будуть використовуватися повністю (разом із стулками), то їх забирають, коли стулки соковиті, а насіння досягають величини 1 см. Якщо в їжу піде саме насіння, їх прибирають у фазі молочної стиглості, коли вони досягнуть повної величини. Кеш
Коли сіяти боби?
Тому висівайте боби не пізніше травня. Можна – рядками, на відстані між рядами 50–60 см або за стрічковою схемою: відстань між стрічками — 60 см, між рядами в стрічках — 20–30 см. У ряду насіння висівають через 10–15 см.
Що можна зробити з бобів?
Вісім смачних і незвичайних страв з бобів та квасолі
- Кіш з бобами та паприкою на грилі
- Тосканський суп з квасолею і цукіні (італійська кухня)
- Мексиканський салат з ананасом, цибулею-пореєм, кукурудзою, паприкою, сиром і червоною квасолею
- Вегетаріанський бобовий паштет з додаванням запечених овочів і арахісового масла
Чорні боби – заготівля насіння, застосування чорних бобів в …
Чорні боби, як і всі бобові рослини, збирають на насіння в середині липня – початку серпня, в залежності від сорту бобів. До цього часу надземна частина рослин повністю висихає.