Скільки треба їсти моркви щоб стати оранжевим?
Каротин – пігмент, який надає овочу помаранчевий колір. Середній за розміром коренеплід містить приблизно 5 мг каротину. Щоб спровокувати цей синдром необхідно щодня вживати 4-5 морквин або випивати 1,5-2 літра морквяного соку. Кеш
Чому морква біла?
Біла морква є різновидом відомого нам коренеплоду. Білий колір цього сорту моркви обумовлений відсутністю фарбувальних пігментів. Біла морква має щільну і соковиту серцевину, гладку і м'ясисту поверхню.
Якого кольору морква?
Сучасний західний тип моркви забарвлений завдяки каротину, тому коренеплоди можуть бути червоними, помаранчевими, жовтими або майже білими.
Морква — Вікіпедія
Морква — їстівний коренеплід моркви посівної, багатий на вітаміни та мікроелементи. За змістом каротину морква поступається лише солодкому перцю. Моркву і морквяний сік призначають хворим на гіпо- та авітаміноз А. Експериментально встановлено, що морква активізує …