Що лікує капуста?
Капуста надає благотворний вплив на весь організм. Цей овоч здатний знизити ступінь тяжкості діабету, лікує рани, вбиває інфекцію, зменшує біль і запалення при артритах. Вживайте капусту в своєму раціоні як можна частіше, і ви з легкістю скористаєтесь усіма її корисними властивостями.
Для чого потрібно їсти капусту?
Капуста містить чимало вітамінів, серед яких – С, Р, К, Е, вітаміни групи В та унікальний вітамін U. Причому, їхній рівень майже не знижується навіть при тривалому зберіганні й заквасці. А ще овоч багатий на мікроелементи, такі як сірка, магній, кальцій, калій, фосфор, йод, цинк, мідь тощо. Кеш
Як капуста впливає на організм?
Вона благотворно впливає на моторику кишечнику і його мікрофлору. Саме клітковина виводить з організму холестерин, перешкоджаючи розвитку атеросклерозу. Вона здатна видалити з кишечнику всі непотрібні організму речовини, що утворюються в процесі травлення. Капуста багата на мінеральні солі.
Капуста білокачанна: користь і шкода для здоров’я і організму …
Факт! Чим молодше капуста білокачанна, тим більше в ній користі через сульфорафана. Це з’єднання нейтралізує дію канцерогенів. У складі майже немає крохмалю, всього 0,03 г, але є стероїдні сполуки (фітостероли), здатні зменшувати концентрацію шкідливого холестерину в …