Варити на маленькому вогні 1 годину. Готове лечо розлити в стерилізовані банки.6 лист. 2020 р.
Як нарізати перець на лечо?
Нарізати очищені від насіння плоди перцю великою соломкою або шматочками — на ваш смак. Окремо нарізати очищений червоний перець — вдвічі дрібніше, ніж нарізана решта перцю. За бажанням, як другорядної добавки для лечо, можна нарізати тонкою соломкою стручок гострого перцю, або половинку.
Як приготувати лечо з помідорів і перцю?
- Помідори помити і пропустити через м'ясорубку.
- Додати цукор, рослинну олію, чорний перець, сіль, лавровий лист і оцет. Довести до кипіння і варити 30 хвилин, потім додати попередньо нарізаний перець. …
- Простерилізувати банки і кришки.
- Налити в банки лечо, закатати, перевернути і укутати до повного охолодження.
Кеш
Як нарізати перець на салат?
Як нарізати перець чилі Щоб правильно нарізати перець чилі, спочатку відріжте хвостик, потім розріжте на дві половини та за допомогою ножа приберіть перетинки та насіння із середини, бо вони надають ще більшої пекучості. Потім поріжте перець зручним для вас способом – соломкою чи кубиком.
Лечо – кулінарні рецепти з фото
Я пробувала готувати різні види лечо, а скільки їх рецептів знаходила, так це взагалі не злічити. Але ось зупинилася на одному рецепті, який мені найбільше …