Какой по вкусу лук порей?
Порей выглядит как крупный зелёный лук, но у него более мягкий, чуть сладковатый вкус и более кремовая текстура при приготовлении. Лук-порей является отличной альтернативой обычному репчатому луку. Он более мягкий по вкусу, нежный, немного сладковатый.
Какую часть лука порея можно есть?
Из любых овощных остатков (кусочков, кожуры, кореньев) можно приготовить полезный и вкусный бульон. Добавление зелёной части лука-порея даёт бульону приятный, свежий аромат и вкус.
Для чего нужен лук порей?
Лук-порей полезен при нарушениях пищеварения, при повышенном давлении, при заболеваниях глаз, артрите и подагре. Этот продукт практически не имеет противопоказаний, но употреблять лук-порей в сыром виде не рекомендуется людям, у которых есть заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки.
Лук-порей – купить в Киеве, Украине по цене 50 грн за 100 гра…