Скільки часу скисає молоко?
У нормальних умовах відкрите молоко зберігається свіжим 3-5 днів, а потім починає скисати. Однак багато любителів цього напою засмучуються, коли напій віддає кислотою вже на другий день після покупки. УНІАН розібрався, чому молоко швидко скисає в холодильнику і що зробити, щоб молоко довше зберігалося.
Скільки засвоюється молоко?
Жир молока засвоюється організмом людини на 96-97 %.
Чиє молоко Найжирніше?
Чи знали ви, що доїти можна не лише корів і кіз, а приміром китів та кроликів Проте молоко китів найжирніше у світі, а молоко кроликів перешкоджає відторгненню донорських органів при трансплантації, і це ще не все чому можна було б подивуватись 1 .
Якісне молоко та гігієна – MilkUA.info
Підвищена бактеріальна забрудненість — результат недотримання правил гігієни під час виробництва молока чи його зберігання. За стандартами ЄС, показник бактеріального забруднення в сирому продукті не повинен перевищувати 100 тис./см 3. Проте у Франції допускають 120 тис./см 3.