Сьогодні моркву можна побачити по всьому світ, але перші згадки про її культивацію походять з півдня Центральної Азії. Близько трьох тисяч років тому її вирощували на території Афганістану, Туркменістану та Ірану. Згодом вона потрапила до Малайзії, а в дванадцятому столітті до Європи.11 лют. 2019 р.
Звідки походить морква?
Історія Сучасна садова морква є нащадком дикої, яка і зараз росте в горах Афганістану (стародавньої Бактрії). Коріння дикої моркви тонке, гірке, зазвичай фіолетового кольору. Тож спочатку люди вживали в їжу не коренеплоди, а соковиту зелень моркви.
Чому морква дворічна рослина?
Дворічні рослини у садівництві Якщо дворічні рослини вирощуються заради їстівного листя або коріння, то їх життя обмежене одним роком. До останніх відноситься буряк, брюссельська капуста, капуста, морква, селера і петрушка.
Звідки була завезена морква в Україну?
Сучасна морква була завезена в Європу в Х-ХІІІ століттях, а у нас вона з'явилася за часів Київської Русі. Спочатку вирощували жовті і білі коренеплоди, і тільки на початку XVIII століття з'явилися згадки про помаранчеву моркву.
Морква звичайна — Вікіпедія
Мо́рква звича́йна, також мо́рква ди́ка (Daucus carota) — дворічна трав’яниста рослина родини окружкових. Найвідоміший підвид цієї рослини — морква звичайна городня, або морква посівна.…