Навіть якщо випічку не збризкувати водою, при упаковці холона, що остигнув, в пакет скоринка буде розм'якшуватися за рахунок природного фізичного процесу, описаного вище. Просто м'якуш буде сушішим і може почати кришитися. Щоб продовжити свіжість м'якушів батонів ми використовуємо зволоження при виході з печі.
Related Posts
Як зварити тушонку без автоклава у банках
21 Лютого, 2024
Read MoreПозбутися мишей народні засоби
17 Лютого, 2024
Read More