Зміст:
Аерофрітюрниця – інноваційний пристрій, який дозволяє приготувати смачні та хрусткі страви за допомогою гарячого повітря. Це альтернатива традиційній фритюрниці, яка потребує великої кількості олії для смаження. Аерофрітюрниця дозволяє отримати такі ж результати, але з мінімальним використанням олії. Таким чином, вона є більш здоровим та економічним варіантом приготування їжі.
Головна перевага аерофритюрниці – це можливість готувати майже всі види їжі без використання олії. Завдяки спеціальній технології циркуляції гарячого повітря, страви одержують золотисту скоринку та хрумкий зовнішній вигляд, зберігаючи внутрішню соковитість та аромат. Таким чином, за допомогою аерофрітюрниці можна готувати смажену картоплю, курячі крила, рибні котлети, овочі та багато іншого без додавання зайвого жиру. Крім того, в аерофритюрниці можна обсмажити креветки, запекти пироги або розігріти готові страви.
Друга перевага аерофритюрниці – це зручність використання. Вона оснащена цифровим дисплеєм, на якому можна вибрати потрібну температуру та час приготування. Більшість моделей мають автоматичні програми для різних видів їжі, що полегшує процес приготування. Крім того, аерофрітюрниця легко миється, тому що всі знімні частини можуть бути поміщені в посудомийну машину. Таким чином, аерофрітюрниця – це не тільки корисний, але й практичний пристрій для приготування здорової та смачної їжі.
Призначення | Переваги |
---|---|
Приготування їжі за допомогою гарячого повітря |
|
Смаження, запікання, гриль та інші методи приготування |
|
Зниження шкідливого впливу смаження на організм |
|
Це електричний прилад, який використовується для приготування домашньої картоплі фрі та для обсмажування будь-яких інших продуктів.26 травня 2019 р.
У чому різниця між Аерогрилем та Аерофрітюрницею?
Розглянемо, чим аерофритюрниця відрізняється від аерогрилю та звичайною фритюрниці. Фрітюрниця – це пристрій, призначений для обсмажування продуктів у фритюрі, тобто у товстому шарі олії чи жиру. Аерофрітюрниця – пристрій для приготування їжі за допомогою потоків гарячого повітря.
Як працює Аерофритюр?
Як працює аерофритюрниця Усередині камери, куди поміщається їжа, повітря нагрівається і циркулює до досягнення ідеальної температури, яка зазвичай становить не менше ніж 200°С. Саме тепло і швидкість нагрівання дозволяють звести до мінімуму природну вологість їжі, роблячи її хрусткою зовні та м'якою всередині.
Навіщо потрібна фритюрниця?
Фрітюрниця – апарат для смаження у фритюрі (глибокому шарі рослинного чи тваринного жиру). Фрі (фр. frit – «смажений») означає «смажений у великій кількості жиру до утворення рум'яної скоринки».
Що таке Airfryer?
Аерогриль (англ. – Airfryer) є корисною альтернативою звичайної олійної фритюрниці. Він схожий на невелику духовку, яка смажить, запікає, готує на грилі та у фритюрі з невеликою кількістю олії або зовсім без неї.