Як підготувати нову чавунну сковорідку?
Перед найпершим застосуванням такий посуд потрібно обов'язково прожарити близько 20 хвилин на плиті за температури, яка вища за 100° С з рослинною олією, налитою шаром у 5 мм або з великою кількістю кухонної солі. У результаті чорний колір придбаного виробу повинен змінитися на сірий. Кеш
Як правильно користуватися новою сковорідкою?
Кращий варіант підготовки антипригарного посуду до першого використання – помити під теплою проточною водою, витерти насухо і приступати до приготування їжі, уникаючи перегріву посуду. Змащування сковорідки перед першим використанням тонким шаром олії – зовсім необов'язкова процедура і обійтися без неї можна.
Як доглядати за чавунною сковорідкою?
– Для миття чавунної сковорідки використовуйте тільки миючі засоби, що не містять агресивні абразивні речовини, адже вони швидко руйнують антипригарний шар. До того ж, мити сковорідку слід тільки вручну – ніколи не використовуйте її для миття в посудомийній машині.
Як підготувати нову чавунну сковороду до експлуатації
Прожарювання нової чавунної сковороди. Як обробити нову чавунну сковороду та підготувати її до використання.