Кому не можна їсти нут?
Кому не можна їсти горох нут
- тим, у кого є алергія на нут чи бобові;
- людям, що страждають від метеоризму, а також – захворювання кишечника;
- тим, у кого язви мочового міхура;
- людям, які страждають від циститу;
- людям, які хворіють на хронічні хвороби печінки, підшлункової.
Як правильно вживати нут?
Із нуту готують каррі, фалафель, котлети, запікають у медовій скоринці, додають у салати, супи, тушковані овочі, а також роблять хумус і шакшуку. Цей продукт відмінно поєднується з м'ясом, рибою, овочами й навіть м'яким вершковим сиром – ціле поле для експериментів!
Яка користь нуту?
🌿 Корисний при проблемах з травною системою. Він сприяє кращому випорожненню кишківника при закрепах, пригнічує розвиток гнильних бактерій. 🌿 Метіонін, що міститься у нуті, знижує рівень «поганого» холестерину, сприяє врегулюванню рівня цукру в крові. 🌿 Нут корисний при ожирінні печінки, покращує її роботу.
Чим відрізняється нут від гороху?
Нут і горох вважаються дуже схожими рослинами. Але різниця між ними істотна. У чому вона полягає? Чим відрізняється нут від гороху? Що являє собою нут? Нут, іменований також турецьким горохом, відноситься до рослин сімейства бобових. …