Як закривати огірки з кетчупом чилі?
У невелику каструлю влити 6 стаканів окропу, додати 1 склянку цукру, 2 столові ложки солі, пакет томатного кетчупу "Чилі" та 1 стакан оцту. Все перемішати, поставити на вогонь і довести розсіл до закипання. Отриманим розсолом залити огірки й закрутити (або закрити) кришки. Кеш
Скільки стерилізувати огірки з кетчупом?
Готовий маринад залити в банки. Накрити кришками, поставити у ємність для стерилізації, налити холодної води. Стерилізувати 1-літрові банки 7 хвилин. Кеш
Як закривати огірки без стерилізації?
More videos on YouTube Огірки замочіть в чистій воді на кілька годин, завдяки цьому вони будуть хрумкими. На дно банки покладіть листя смородини, вишні, листя хрону і кріп. Щільно складіть огірки в банки. Закип'ятіть воду і залийте в банки з огірками, накрийте кришками і дайте постояти 20-25 хвилин.
Огірки в соусі чилі на зиму: 10 чудових рецептів
Можеш додати до банків будь-які спеції на свій смак. Тобі знадобиться: 1,5 кг огірків, 2 зубчики часнику, 50 г солі, 3 ст. соусу чилі, 25 г цукру, 20 г зелені, 2 ст.л. оцту. Приготування:Вимочіть огірки пару годин у холодній воді і розкладіть їх у підготовлені банки. Додай зелень і часник, залий окропом …