Чому солоні огірки пусті всередині?
Солоні огірки стають пустотілими і м'якими з двох причин: або в процесі вирощування вони постраждали від нестачі вологи, високої температури або вірусних захворювань, або ви припустилися помилок під час консервування.
Чому відпадає зав’язь огірків?
Відповідно, за температур, які вищі за 25-27° C або нижчі за 13-15° C рослини починають висихати або, навпаки, переохолоджуються. Ніжні зав'язі у цей час жовтіють і опадають.
Чому огірки неправильної форми?
Дефіцит мікроелементів – найпоширеніша причина появи викривлених огірків. Зазвичай рослини відчувають дефіцит калію або азоту. Але у випадку, якщо ви весь сезон економили на підгодівлі, нестача мікроелементів може бути комплексною.
Чому огірки всередині порожні і що з цим робити
Огірок – культура чутлива до температурних коливань. Стрес для неї – підвищення температури вище 30 ° C і зниження нижче 10 ° C. Під час стресу …