Овес дуже важливий для обміну речовин нервової тканини і крові, волосся й нігтів, хрящів і костей. Він поліпшує роботу печінки та підшлункової залози, сприяє засвоєнню жиру в кишечнику. Корисні не тільки вівсяні каші, а й відвар із цільних зерен вівса, особливо при виснаженні та слабості.25 трав. 2012 р.
Що лікує овес?
Овес — різнових злакових, які вживають у їжу. Овес використовують при серцевих захворюваннях, високому рівні холестерину та діабеті, високому кров'яному тиску , раку та низці інших захворювань і станів.
Як настоювати овес?
Для приготування лікувального настою за цим рецептом знадобиться: овес – 1 склянка; вода (дистильована) – 1,5 літра. Зерно промити, залити водою і залишити настоятися протягом 10-11 годин. Рідину злити і додати нову порцію води.
Скільки часу варити овес?
Кашу можна приготувати з вівсяної крупи або пластівців. Вважається, що чим більший помел, тим каша корисніша, але вариться вона доволі довго. До того ж перед приготуванням крупу слід замочити на декілька годин і варити потім близько 30-40 хвилин.
Лікування вівсом печінки і підшлункової залози: відвар, як зава…