Як зберегти помідори чері на зиму?
Сезонні томати чері теж можна заморожувати. Їх природна солодкість додає стравам особливого смаку. Для замороження чері потрібно помити, акуратно зняти кожен томат з плодоніжки та висушити на рушнику. Потім перекласти в герметичний пакет та відправити в морозильну камеру.
Як консервувати помідори черрі на зиму?
- Помідори чері добре вимити й обсушити.
- В баночки скласти спеції та очищений часник.
- Додати добре промиту і суху зелень петрушки. …
- Залити окропом і залишити на 20 хвилин.
- Злити воду в каструлю, додати з розрахунку на 1 л води 3 ст. …
- Додати на літр маринаду 1/2 ч. …
- Залити маринад в банки і закрутити кришками.
Кеш
Скільки треба стерилізувати помідори чері?
Залити маринадом помідори в банку і накрити їх кришечками. Поставити ємності у велику каструлю, застелену тканиною і поставити стерилізувати на десять хвилин. Закатати кришки спеціальним ключем, перевернути ємності і залишити під товстим покривалом до повного охолодження.
Мариновані помідори черрі — простий рецепт