При зберіганні картоплі в засіках засипайте її не вище, ніж на 1,5 метра. А щоб картопля не проростала, рекомендується покласти до ящика кілька яблук. Після того, як картопля буде закладена в засіках, накрийте її мішковиною або старою ковдрою, щоб врятувати на випадок морозів верхній шар картоплі від промерзання.
Що робити якщо картопля проросла?
Якщо бульби проросли, але все ще залишаються твердими, без зморшок, а самі паростки маленькі, їх можна готувати і вживати в їжу. Лише не забудьте відрізати пророслі та м'які частини.
Чому картопля проростає?
Для проростання картоплі достатньо вологи з материнської бульби. В цій фазі картопля не залежить від ґрунтової вологи і потребує тільки тепла і кисню. Тому суха весна з швидким прогріванням ґрунту і можливість ранньої посадки для картоплі є сприятливими факторами.
Чому не можна їсти пророслу картоплю?
Чи можна їсти пророщену картоплю – рекомендації Зелену пророслу картоплю в їжу використовувати не можна. Вони особливо небезпечні для здоров'я і можуть спровокувати важке отруєння. Що стосується інших плодів з паростками, то найбільша кількість отруйного соланіну накопичується у шкірці і у так званих "очках".
Що можна садити біля картоплі, а що ні – перелік – Lifestyle 24
Зараз відомо понад півтисячі сортів картоплі – від столових до кормових. Картопля росте висотою від 30 до 150 сантиметрів, після посадки розвиваються пагони, що утворюють бульби. Бульби …