Чому хочеться огірків?
Брак вітамінів В огірках і розсолі крім натрію міститься вітамін K (12 відсотків від добової дози) і вітамін A (24 відсотки від добової дози). При нестачі цих вітамінів може виникнути тяга до солоних огірків. А на оцет, який використовують при маринуванні, тягне при зниженій кислотності шлунку.
Як зробити салат з серцем?
Першим шаром викласти серце, змастити заправкою, зверху покласти шар цибулі. Далі викладати шари в такій послідовності: огірки – заправка – горіхи – морква – заправка – жовтки – білки. Відкласти трохи моркви для прикрашання. Зверху на готовий салат можна акуратно викласти сердечко з натертої моркви.
Який салат можна приготувати з серця?
Cалати з серця: 11 смачних рецептів [святкові та повсякденні]
- Салати з серця та язика
- Салат з серця і моркви по-корейськи
- Салат з серця та цибулі ( Салат з серця з маринованою цибулею)
- Салат з серця та горошку
- Салат з серця і кукурудзи
- Салат з серця і огірків
- Рецепт салату з серця у болгарському перці
Кеш
Рецепт „Серце тушковане з солоними огірками“
Рецепт приготування тушкованого серця з солоними огірками. Яловичина по-татарськи, блюдо пікантне і дуже смачне.