Дайкон для схуднення Клітковина, якої в ньому дуже багато, допомагає знизити кількість цукру в крові, очищає організм і допомагає довше залишатися ситим. Якщо ви хочете схуднути, то дайкон найкраще їсти сирим: його можна додавати до салатів, робити з ним смузі і навіть готувати з нього сік.15 лист. 2018 р.
Як правильно їсти дайкон?
Найкорисніше є дайкон у сирому вигляді. Його можна порізати кружальцями, злегка посолити, полити лимонним соком і олією, посипати дрібно нарізаною петрушкою і їсти як закуску. Існує безліч варіантів салатів із дайконом. Він відмінно поєднується з іншими овочами та зеленню (calorizator).
Що таке дайкон та з чим його їдять?
Це овоч маринують, солять на зиму, роблять з нього гарніри до смаженої риби та тушкованого м'яса, додають у мисо-суп. Часто використовують дайкон для суші та сашими. У Китаї та Кореї улюблену редьку кладуть у знаменитий суп кімчі. Що за овоч дайкон знають і європейці, хоч ставляться до нього стримано.