Ці плоди можна застосовувати в кулінарії і не тільки свіжозірваними, а й можна підсушити ягоди. У сухому вигляді їх перемелюють на борошно і додають в різні булочки. Ще можна подрібнювати сухі ягоди і робити з них напої на зразок чаю. У домашніх умовах з плодів глоду готують різні напої, киселі, джеми, пастилу.1 лип. 2019 р.
Що лікує чай з глоду?
Чай із глодом застосовують при підвищеному артеріальному тиску, він добре впливає на функціонування серця, оскільки поліпшує його кровопостачання, допомагає зменшити вміст холестерину. Також він є легким діуретиком, показаний при безсонні, добре впливає на стан нервової системи.
Як приготувати настоянку глоду в домашніх умовах?
Для приготування настоянки глоду рецепт передбачає використання подрібнених сушених плодів. Готову сировину заливають 1 літром спирту або горілки, а потім залишають у скляній ємності на 20 днів у прохолодному темному місці.
Що можна приготувати з ягід глоду?
Правильно висушені плоди зберігають корисні властивості та відмінно підходять для приготування ароматних чаїв, відварів або настоїв. Сушити ягоди глоду можна різними способами. З цим завданням відмінно справляються спеціальні сушарки.